神秘果 miracle fruit

1. 神秘果之美
2. 什麼是神秘果
3. 神秘果栽培與管理
4. 神秘果食用方法
5. 神秘果果實果汁
6. 神秘果種子
7. 乾燥種子 
8. 神秘果粉
9. 神秘果錠
11. 神秘果 扦插苗
10.神秘果 實生苗
2013/03/11 update
 


1.神秘果之美 

2.什麼是神秘果
俗        名: 神秘果,miracle fruit(berry),miraculous fruit
學        名: Synsepalum dulcificum Daniell
原  產  地 熱帶西非,迦納、剛果一帶
科        別: 山   欖   科(saptaceae)
花            : 0.5吋白色花,具牛奶清香,全年都可開花結果,但雨季或寒風侵襲不容易著果
果        實: 約1.5-3公分的紅色果實,堶惘酗@個種子,溫度20-25℃果實品質最好;吃了它以後,再嚐酸性水果會有意想不到的甘甜效果,如檸檬、金桔、苦瓜、醋等等
果實保存: 神秘果果實很容易因輕按、掉蒂頭或其他的小動作而受傷,因此不容易在室溫下保存很久,一般建議以冷凍保存, (tip:食用時去掉蒂頭,若果肉是純白色則佳)
應        用: 神秘果終年常綠,生長緩慢,樹形優美,紅色果實,既可食用,亦可供人觀賞,陽台盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極合適

3.神秘果的栽培與管理 
陽            光:
全日照(冬季)或半日照(夏季)亦可以黑網(30-80%)遮陰,陽光強則新葉約長至5-8公分,弱則可長到15公分以上,(市場購買時需多加注意葉子大小,若葉子大則需放在較陰涼處或遮陰,慢慢增加日曬時間,以免因太陽太大造成葉面燒傷)
防            風:
乾冷不宜,風大受不了,台灣冬季的東北季風(濕冷)更是大大的傷害,須做防風避寒措施
溫            度:
最適溫度22 ℃ ~35 ℃,最低可耐至0℃左右,台灣一般平地均可栽培
水 份 需 求:
夏天每日澆水一次(傍晚),冬天約三天澆水一次(上午有陽光時)
土            壤:
需要酸性土壤,約PH4.5-5.8,排水性及通氣性要好
施            肥:
可用水溶性肥料(菌肥為佳)或長效性肥料
修            枝:
不需要
繁 殖 方 法:
播種(3-4年可結果)、扞插(半年可結果)
病蟲害管理:
主要有季節性的介穀蟲與紅蜘蛛 ,可提早預防

4.神秘果的食用方法 
 1
紅色果實拔除蒂頭後,既可整顆食用,整顆放入口中,輕輕咬破果皮,如吃釋迦般,慢慢咀嚼,讓汁液滲入舌頭的味蕾和口腔內壁細胞,待吃去果肉後再將種子吐出。
2
食用後神奇的效果立刻顯現,它可將酸澀的水果(如檸檬、金桔、蕃茄等酸味水果)轉化成甜美的果實,吃起檸檬就像在吃柳丁一樣,這種非常特殊而神秘的效果持續約2小時(冷凍果實約1小時)。


5.神秘果果實、果汁 (fruits, juice)

神 秘 果 果 實 篩 選 分 裝 冷 凍


神 秘 冷 凍 純 果 汁

   

冷凍純汁每瓶500cc,單價3000元


 
神秘果實
10粒裝
100粒裝
200粒裝
1000粒裝
圖片
代號
mff001
mff002
mff003
mff004
價格
100元/盒
1000元/盒
2000元/盒
9500元/盒
運費
冷凍、冷藏單件運費可貨到收款
備註
1.精緻禮盒,可宅配
2.全年供應冷凍果實;鮮果請事先預約

6.神秘果種子 (seeds)
種子
數量
價格
10~50粒
每粒8元
51~100粒
每粒7.5元
101~500粒
每粒7元
501~1000粒
每粒6.5元
1001粒以上
每粒5.5元

7.神秘果乾燥種子(採用冷凍乾燥法) (dryed seeds)
種子
數量
價格
10~50粒
每粒9元
51~100粒
每粒8.5元
101~500粒
每粒8元
501~1000粒
每粒7.5元
1001粒以上
每粒6.5元

8.神秘果粉(採用冷凍乾燥法) (powder)
神秘果粉
重量
價格
100公克
60元/公克
101~1000公克
50元/公克
1~10公斤
3.5萬/公斤

9.神秘果錠 (tablets)
本場神秘果錠已通過金屬研究所檢驗未含DEHP
數量
價格
1
250元

P.S. 買10送1

 

10.扦插苗 (cutting)
規格
中苗-可結果
成株-可結果
成株-可結果
成株-可結果
成株-可結果
成株-可結果
圖片
高度
30±5公分
60±5公分
90±5公分
120±5公分
150±5公分
180公分以上
代號
MFC002
MFC003
MFC004
MFC005
MFC006
MFC007
單價
150元
250元
350
     
備註
以上種苗圖片僅供參考,以實際高度計算

11.實生苗 (seedling)
規格
小苗
中苗
成株
成株-可結果
成株-可結果
成株-可結果
成株-可結果
圖片
高度
10±5公分
30±5公分
60±5公分
90±5公分
120±5公分
150±5公分
180公分以上
代號
MFS001
MFS002
MFS003
MFS004
MFS005
MFS006
MFS007
單價
15元
80元
150元
350
備註
   
以上種苗圖片僅供參考,以實際高度計算